Revivez notre journée porte ouverte

Le samedi 13 mai 2023 a eu lieu notre 5ᵉ porte ouverte, où nous avons accueilli des centaines de personnes pour leur faire découvrir la vie d’un meunier.

 

 

 

Le Déroulement

meunier démonstration

Comme chaque année, votre meunier vous invite à découvrir son univers lors d’une porte ouverte, où se déroule une visite explicative de son moulin avec une démonstration des machines en plein fonctionnement.

Ainsi qu’une dégustation préparée par nos meilleurs boulangers et pâtissiers, qui travaillent notre farine chaque jour avec passion.

À travers des expositions, vous pourrez remonter le temps et découvrir ou redécouvrir l’histoire des premiers moulins.

 

En cette journée spéciale, vous serez plongé dans l’ancien temps grâce aux vieux tracteurs et aux métiers d’autrefois liés aux moissons.

 

 

Tout au long de la journée, vous pourrez savourer les créations de nos artisans : brioches, croissants, pains au chocolat, pains aux raisins…

 

anciens tracteurs
travail des pâtes à pain
cuisson pains au feu de bois
tarte à la praline
viennoiseries
meunier démonstration

 

Des visites en petits groupes sont organisées dans le moulin, où l’on vous expliquera l’utilisation et l’importance de chaque machine.

 

 

Vous découvrirez ainsi les différentes étapes de transformation du blé en farine, depuis sa réception jusqu’à l’ensachage, prêt à la vente.

 

Vous pourrez également demander des renseignements et acheter de la farine auprès de nos vendeurs après votre visite.

 

Ils vous guideront vers le ou les produits les plus adaptés à vos attentes et besoins en cuisine.

 

 

Un stand vous sera dédié afin de vous offrir un moment de détente.

 

conseil porte ouverte