Nos farines spéciales pour les intolérants

Vous retrouverez ici les farines pour les personnes ayant des intolérances au gluten ou présentant des allergies au gluten.

Nous vous proposons une gamme de farines pour vous faire plaisir de façon différentes. 

Spécialment conçu pour vous. 

T10 Petit Epeautre

baguette de petit épeautre

Très ancienne variété de blé; légèrement jaune. Sa teneur faible en gluten convient parfaitement aux intolérants en gluten ( -7%). 

Très riche en glucides et protéines, il conviens parfaitement aux personnes ayant fourni des efforts; 

Il a également un taux important en magnésium, ce qui en fait un aliment naturel essentiel contre le stress. 

Diabémix

pain pour les diabétiques

Farine conçu pour les personnes ayant des problèmes liés au diabète. 

Farine diététique avec une teneure réduite en glucides. Il est également recommandé par les médecins pour les diabétiques. 

Pain à la mie légèrement brune et alvéolée, gourmand et croquant. 

Sarrasin - Blé Noir

farine de sarrasin

La farine de sarrasin est sans gluten sous forme d’une poudre fine et grise. 

Cette farine est connu pour ces caractéristiques peu allergisantes. 

STEA Nature/ Graines

STEA nature sans gluten

Préparation sans gluten

Sans Palme – Sans Gluten – Sans Lactose

Saveurs équilibrées adaptées a de multiples petits plaisirs.

Simple d’utilisation avec les recettes et astuces disponibles sur le site web. 

Agrée par l’association Française des intolérants au gluten. 

Il existe des STEA  nature et avec des grainess.