Juste pour les fêtes ou sur commande

Seigle Citron

pain au seigle citron

L’alliance des saveurs rustiques de la farine de seigle et de notes acidulées du citron. Un incoutournables des tables de fêtes pour mettre en valeur les produits de la mer !

Une mie couleur grise ambrée, une croûte très croustillante , pain à la saveur citronnée avec une délicate amertume. 

Seigle Pruneaux Miel

pain pruneaux miel

Une mie de couleur caramel fondante en bouche. De délicates notes de miel et de pain d’épices. 

Les saveurs fruitées des pruneaux et du raisin.

Châtaignes Figues Noisettes

farine châtaigne figues noisettes

Un cocktail gourmand associant le croquant des noisettes, la douceur des figues et la puissance de la châtaigne. 

Pour un pain aux saveurs d’automne; saveur scuré, mie fondante. 

Eclats de noisettes et morceaux de figues.